Mesec: novembar 2020.
-
Voćarstvo i vinogradarstvo
Gde se to rađala srpska šljivovica?
Gde se to rađala srpska šljivovica? Baš u ovakvim starim stoletnim podrumima! Gde su ogromna burad uvek bila puna rakije od autohtonih sorti šljiva, pažljivo birane crvene ranke, madžarke i okruglice. Ona je ovde starila natenane u velikim burićima i bačvama, a odležavala u staklenim opletenim balonima. Pradeda Miro bio je poznat kao vrstan rakijski majstor i dobar kazandžija, jer…
Read More » -
Tržište i konkursi
Kupujte sa tezge na pijaci od poljoprivrednika!
Pandemija kovid 19 ostavila je traga i u prometu robe na pijacama, ali srećom pijačni prodavci imali su pomoć javno komunalnih preduzeća koji upravljaju i održavaju pijace. Doduše odlazak na pijacu nije više kao nekada pošto potrošači sada sveže voće i povrće mogu da kupe i u komšijskim radnjama i u velikim trgovinskim lancima, gde se za poljoprivrede proizvode uvek…
Read More » -
Zdrava hrana i život na selu
Seljak proizvodi hranu, ona ne raste u supermarketu!
Vraćanje tradiciji je na neki način i vraćanje prirodi. Ne smemo da zaboravimo da ljudske ruke mogu i umeju da rade i stvaraju, a ne samo da kucaju po telefonima i tastaturama. Da shvatimo da čovek sam može da proizvede hranu, a ne da ona raste u frižiderima supermarketa. Ne smemo dozvoliti da reč „seljak“ živi samo kroz negativnu konotaciju…
Read More »