Ratarstvo i povrtarstvoStocarstvo i mehanizacijaTržište i konkursi

Glad u svetu je rešiv problem, uz primenu savremene tehnologije!

U gradovima širom sveta živi nešto više od 50% svetske populacije, koja danas broji 7 milijardi ljudi. Proces migracije iz sela u gradove, otpočeo je pre 70 godina, a taj poces i dan danas aktivno traje, možemo čak reći, pojačanim intenzitetom, naročito u industrijskim zemljama.

Za sve to vreme, proizvodnja hrane u svetu je rasla pod pritiskom rastuće populacije. Prognoze su da će nas 2050. godine na planeti biti čak 9 milijardi. Ovo znači sve više i više hrane za ishranu ljudi.

Problem nastaje kada znamo da je zemljište ograničen resurs. Naime, ljudi danas za ishranu koriste površinu veliku kao Južna Amerika, što je od 10 do 11 % ukupne svetske površine. Za ishranu stoke i životinja koristi se ukupna površina, kao Afrički kontinent.

Zamislite, koliko je to?

Ako uzmemo u obzir da je 57 % zemljine površine nepogodno za gajenje biljaka, a da ljudi naseljavaju oko 3% površine onda se dobija veoma mali prostor za povećanje površina bez ugrožavanja šuma. Na sve to treba dodati rizike od zagađenja životne sredine, zagađenja azotom, smećem i ostalim toksičnim materijama.

Šta bi trebalo uraditi po tom pitanju?

Odgovor je tehnologija. Kombinujući tehnologiju i savremene pristupe, stvaraju se nove sorte i hibridi, sa znatno većim prinosima. Procene su da će farmeri za narednih 25 godina povećati prinose za 50% da bi se rastuća populacija prehranila.

Da bi se to ostvarilo, farmeri će biti primorani da budu edukativniji, stručniji u primeni novih znanja i tehnologija. Bitnu ulogu u sistemu će igrati Univerziteti i obrazovne ustanove, takođe, nauka je jedan od ključnih nosilaca ovog progresa, a izazov za sve nas će biti kako sačuvati planetu uz istovremeno obezbeđivanje dovoljne količine hrane za svakoga..

O tome će biti reči u narednim tekstovima..

Miloš Stojanović

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Back to top button