Tržište
Voćarstvo i vinogradarstvo
-
Voćarstvo i vinogradarstvo
Martovski radovi u vinogradu! Suzenje vinove loze!
Vinova loza / Početak godišnjeg ciklusa / Suzenje ili plač vinove loze- Prolećno buđenje kreće sa fenofazom koja se u narodu naziva poznatim terminom plač – suzenje ili eksudacija vinove loze. Kretanje sokova u našim uslovima kreće u II dekadi marta meseca. U uslovima povećane temperature, koren intenzivno usvaja vodu, a pod dejstvom korenovog pritiska, voda se trasportuje kroz sprovodne sudove i na kraju izlazi kroz iste. Sok sadrži hranljive materije, aminokiseline, šećere, enzime ( biološke katalizatore ), organske kiseline, ali…
Read More »
Ishrana
-
Zdrava hrana i život na selu
Šta će se desiti kada Srbin proda svoju kuću?
Kad Srbin proda kuću, zajeca gora i trava, zaplače dedina senka, što ispod ikone spava. Kad Srbin proda kuću, rodni prag, laste pod strehom… Ubija svoje detinjstvo, dane procvale smehom. Kad Srbin proda kuću, prezru ga Nebo i ljudi! Prodaje prvu kap mleka, iz toplih majčinskih grudi. Kad Srbin proda kuću, i cveće izgubi boju… Kad Srbin proda kuću, prodaje i dušu svoju. Marko S. Marković
Read More » -
Zdrava hrana i život na selu
Opština Pećinci: Razvoj pčelarstva!
U Opštini Pećinci ima oko 40 pčelara, koji drže oko 2.500 košnica. U toj lokalnoj samoupravi, navode da je primetan trend značajnijeg razvoja pčelarske proizvodnje, što je između ostalog rezultat, podsticajne politike državnih institucija, kojima se opredeljuju sredstva, za nabavku pčelinjih društava, opreme za pčelarstvo i preradu pčelinjih proizvoda. Pčelari kažu da su pčelinja društva u dobrom stanju, a pozitivno ocenjuju i subvencije od 800 dinara po košnici, koje daje Ministarstvo poljoprivrede. Milivoje Mikanović pčelar…
Read More » -
Zdrava hrana i život na selu
Evo KO će kontrolisati organsku proizvodnju u Srbiji!
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede utvrdilo je spisak ovlašćenih kontrolnih organizacija za obavljanje poslova kontrole i sertifikacije u organskoj proizvodnji za 2021. godinu. Kako se navodi u spisku, koji je objavljen u Službenom glasniku, a koji je potpisao ministar poljoprivrede, Branislav Nedimović, određeno je šest kontrolnih organizacija. Naime, poslove kontrole i sertifikacije u organskoj proizvodnji za 2021. godinu obavljaće beogradski Centar za ispitvanje namirnica i Ecocert Balkan, Organica Control System iz Subotice, Ecovivendi, TMS CEE…
Read More »